Il tè verde ha molte proprietà, tra cui il fatto di essere ricco di antiossidanti.
Gli antiossidanti contenuti nel tè verde possono abbassare il rischio di sviluppare diversi tipi di cancro
Il tumore è causato da una crescita incontrollata di cellule, è purtroppo una delle cause principali di morte in tutto il mondo. Si sa con certezza che il danno ossidativo contribuisce allo sviluppo del cancro e che gli antiossidanti possono svolgere un ruolo protettivo in questo senso (20).
Il tè verde è una eccellente fonte di potenti antiossidanti, per cui ha perfettamente senso che esso possa ridurre il rischio di tumori, come appare fare nel caso di:
- Tumore al seno: in una meta-analisi su studi di osservazione si è trovato che le donne che bevevano molto tè verde avevano il 22% di rischio in meno di sviluppare un tumore al seno, il tumore più comune nelle donne (21).
- Tumore alla prostata: uno studio ha dimostrato che gli uomini che bevono tè verde hanno il 48% di rischio in meno di sviluppare il cancro alla prostata, che è il tumore più comune nell’uomo (22).
- Tumore colorettale: uno studio su 69710 donne cinesi da dimostrato che bere tè verde comporta il 57% di rischio in meno di contrarre questo tipo di tumore (23).
Molteplici altri studi di osservazione mostrano che i bevitori di tè verde hanno significativamente meno possibilità di sviluppare diversi tipi di tumori (24, 25, 26).
E’ importante ricordare che potrebbe essere una cattiva idea aggiungere il latte nel tè, perché questo può ridurre il valore antiossidante (27)
